CURIOSITA’ sul NERO Pregiato … lo sapevi che
viene definito il “Diamante Nero della Cucina”
Oltre a poter essere utilizzato in svariati modi, attraverso mille combinazioni e abbinamenti in cucina, guardando le sue caratteristiche nutrizionali sembra adatto a una dieta di attenzione calorica grazie all’elevata presenza di fibre, proteine e l’assenza di carboidrati e grassi, però nelle culinaria tradizionale viene spesso abbinato a cibi non proprio dietetici. ⚠ Affrettatevi ad assaporarlo… la natura ha quasi finito le scorte di questi frutti special